Brócolis Gratinado com Iogurte – 70 Calorias

Ta aí um jeito saboroso e tentador de comer brócolis, gratinado! Só que nesta receita de brócolis gratinado, você não precisa se preocupar com a tentação, pois, em vez do queijo, repleto de calorias, vamos usar iogurte. Tente fazer este preparo mais light e frugal! Rende duas porções com 70 calorias cada.

Ingredientes:

250 g de brócolis

1/2 colher de sopa de pão integral ralado

65 g de iogurte desnatado natural

1/2 colher de sopa de queijo parmesão

1/2 colher de chá de mostarda em pó

Pimenta a gosto

Modo de fazer:

1- Prepare o brócolis, cortando-o em ramos e retire o excesso de talos.

2 – Leve para cozimento durante 10 minutos ou até que fiquem entre no ponto entre al dente e macios.

3 – Logo após, posicione os ramos de brócolis dentro de uma recipiente para ir ao forno. Faça uma mistura com o iogurte e o queijo, tempere com pimenta e coloque por cima dos brócolis.

4 –  Finalize com pão ralado e a mostarda em pó

5 – Leve ao forno pré-aquecido para gratinar de 10 a 15 minutos a 180°C.

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Brócolis Gratinado com Iogurte – 70 Calorias

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