Maionese de Abacate: 55 Calorias

Sim, existe maionese funcional. Este creminho fica com uma consistência incrível! E é cheio de sabor. Fica maravilhoso com várias combinações! Para um petisco nutritivo, colorido e delicioso, experimente servir palitinhos de cenoura, pepino e salsão ao lado desta maionese. É a cara do Verão!

Rende: 20 colheres de sopa

Calorias por colher: 55

Ingredientes:

1 Abacate pequeno maduro

2 Colheres (sopa) de mostarda dijon

Suco de ½ limão

1 Pitada de noz moscada

Sal marinho (ou sal rosa)

½ Dente de alho picado

2 Colheres (sopa) de azeite extravirgem

Modo de fazer:

Bata os ingredientes no liquidificador ou mixer até obter um creme homogêneo e ajuste o sal.

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Maionese de Abacate: 55 Calorias

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