Quais os principais benefícios do amendoim?
Como o amendoim pode te ajudar no dia a dia?
O amendoim é uma excelente fonte de energia. Pois, fornece cerca de 600 calorias para cada 100 gramas de sua ingestão. Ele contém alta quantidade de gorduras do bem – que ajudam a reduzir o colesterol ruim e preservam a saúde do coração.
São ricos em vitaminas e minerais como o Zinco, Cálcio, Magnésio, Ferro e Fósforo.
Claro que você deve ter moderação! Tenha bom senso na quantidade ingerida.
Veja algumas de suas versões e dicas de consumo:
Torrado: ele preserva todos os nutrientes da leguminosa.
Paçoca: na versão tradicional, o açúcar vem em excesso.
In natura: liberado! Sua casca vermelha é nutritiva.
Pé de moleque: o caramelo é uma doce armadilha para a dieta.
Japonês: o alto teor de sódio é seu ponto fraco.
Dica: Você pode colocar um punhado de grãos na salada e assim aumentar a sua saciedade!